Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan ayı öncesi gıda işletmelerine yönelik denetimlerini arttırdı. Yılda yaklaşık 7 bin denetim gerçekleştiren ekipler, Ramazan Ayı’nda tüketimi artan un ve unlu mamüller, pasta ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile toplu yemek işletmelerine yoğunlaştı.
Denetimler kapsamında hijyen koşulları, saklama koşulları, gıdaların son kullanım süreleri ve içerik denetimleri yapılıyor. Ayrıca, Ramazan kolileriyle alakalı da denetimler gerçekleştiriliyor.
Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Suat Parıldar, yaptığı açıklamada, vatandaşların gıda güvenliği konusunda duyarlı olmalarının önemine vurgu yaparak, “Ülkemizde üretilen, satılan ve tüketime sunulan gıdaların güvenilirliğine yönelik resmi kontroller Bakanlığımızca ürün ve riskler bazında hazırlanan ve her yıl güncellenen resmi kontrol planları çerçevesinde yürütülmektedir” dedi.
Parıldar, vatandaşların karşılaştıkları problemleri veya gördükleri eksiklikleri Alo 174 Gıda Hattı aracılığıyla bildirmelerini isteyerek, “Taleplerin iletilmesiyle beraber koordineli olarak gerekli müdahale ve tedbirler ivedilikle alınıyor” şeklinde konuştu.
Tüm vatandaşların Ramazan-ı Şerif’ini en içten dileklerimle tebrik ediyor, bu mübarek ayın İslam alemi ve tüm insanlık için sevgi, barış, kardeşlik ve huzura vesile olmasını temenni ediyorum” diyerek açıklamalarını tamamladı.
