Yalova’da faaliyet gösteren fırıncılar, artan maliyetler ve giderler nedeniyle ekmeğe zam yapma talebinde bulundular. Yalova Esnaf ve Sanatkarlar Odası (YESOB) ile Yalova Ticaret ve Sanayi Odası (YTSO) tarafından yapılan değerlendirmeler sonucunda ekmeğe zam kararı alındı.
7,5 TL’den satılan 210 gram ekmeğin fiyatına yapılan zamla birlikte, yeni fiyatlar belirlendi. Artan maliyetlerin etkisiyle ekmeğin fiyatı %X oranında artarak Y TL olarak belirlendi.
Fırıncı esnafı, gerekçe olarak, un fiyatlarındaki artış, enerji maliyetleri ve diğer üretim giderlerindeki yükselişi gösterdi. Aldıkları kararın, işletmelerinin sürdürülebilirliği açısından önemli olduğunu vurguladılar.